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Créer des emplois grâce à des aliments sains et locaux
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Créer des emplois grâce à des aliments sains et locaux

December 5, 2022
Petites entreprises,

Fresh Start Farms offre une formation sur l’accès à la terre, la production et la commercialisation aux réfugiés qui étaient agriculteurs et qui veulent travailler et contribuer financièrement à leurs ménages, explique Mukhtar Idhow, directeur exécutif de l’Organisation pour la réussite des réfugiés et des immigrants (ORIS), qui supervise Fresh Start Farms.

ORIS a été fondée pour aider les réfugiés à faire la transition vers la vie dans le New Hampshire et à devenir autonomes. En aidant les agriculteurs à vendre leurs produits sur les marchés fermiers, le Fresh Start Hub et son marché mobile, ORIS joue un rôle important dans la promotion de l’accès à la nourriture dans ses communautés.

« Le partenariat avec le NH Community Loan Fund a été incroyable et a contribué à notre objectif de rendre la nourriture accessible dans les communautés », déclare Idhow. Plus récemment, le Community Loan Fund a fourni une étude de faisabilité, d’autres plans d’entreprise et le financement d’une fourgonnette pour livrer plus de nourriture aux épiciers et aux marchés de l’État.

Cet article a été publié dans le rapport annuel 2022 du New Hampshire Community Loan Fund.

Fresh Start Farms and Food HUB
Alimentation locale

Fresh Start Farms crée des emplois pour les réfugiés et met à disposition des aliments sains cultivés et produits localement dans un quartier de plus en plus ethnique de la ville, et au-delà.

Des fermes, un centre alimentaire et un marché mobile aident les réfugiés à se construire une nouvelle vie ici.

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