Steve Saltzman recebeu o Prêmio de Desenvolvimento Rural do USDA
CONCORD, NH (9 de maio de 2024) – O presidente e CEO do Fundo de Empréstimo Comunitário de New Hampshire, Steve Saltzman, recebeu recentemente o Prêmio do Subsecretário de Desenvolvimento Rural apresentado pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) por seus esforços para expandir o processamento de carnes e aves em todo o país.
Saltzman foi homenageado, juntamente com outros oito membros da equipe do Programa de Expansão de Processamento de Carnes e Aves do Serviço Cooperativo de Negócios Rurais, por seu trabalho na construção de "uma cadeia de suprimentos de carne e aves mais justa, resiliente e competitiva", disse Farah Ahmad, subsecretária adjunta de Desenvolvimento Rural do USDA.
"O acesso a novos e melhores mercados locais e regionais e nova capacidade de processamento oferece aos agricultores um preço mais justo, aumenta o acesso a alimentos frescos para as comunidades e torna o sistema alimentar do país mais resiliente", disse Ahmad. "Instalações de processamento independentes oferecem aos agricultores e pecuaristas mais opções mais próximas da fazenda e tornam nossa cadeia de abastecimento de alimentos menos dependente de algumas empresas de processamento em grande escala."
O Fundo de Empréstimo Comunitário lançou seu Programa de Sistemas Alimentares Sustentáveis (SFSP) em 2023 e está administrando subsídios do USDA para apoiar empresas locais de processamento de carnes e aves.
"Os agricultores e os processadores locais com os quais trabalham são a espinha dorsal dos sistemas alimentares locais no norte da Nova Inglaterra e em todo o país", disse Saltzman. "Estamos sempre procurando maneiras de apoiá-los, seja por meio de nossos próprios empréstimos e apoio ou fornecendo financiamento público que possa ajudá-los a sobreviver e prosperar. Temos o prazer de fazer parceria com o USDA para distribuir esses subsídios federais e esperamos continuar essa parceria para ajudar a reforçar a indústria agrícola de nosso país.